Carte servie tous les jours de 18h à 22h30
servis de 18h00 à 22h00
Chorizo Ibérico, Morcilla Ibérica, saucisson Ibérico
Servi avec des légumes du soleil et focaccia croustillante
Servi avec pain pitta
Sandwich toasté, fromage affiné et jambon blanc, parfumé à la truffe
Fleur de sel et pistou de roquette
Servi avec pitta
A la sauce tomate, petits pois cœur filant mozzarella
Crème de fromage & jambon panée
Fruit de la passion, pamplemousse rouge, crémeux de betterave et ciboulette locale (PACA)
Quasi de veau basse température, sauce tonnato, croûtons et fleurs de câpres
Légumes confits, olives Taggiasche Riviera et sablé parmesan
Tomates cerise olivettes, olives Taggiasche Riviera, vinaigrette truffée
servis de 19h00 à 22h00
Magret entier tranché servi rosé, laqué au miel, cracotte aux noisettes, jus corsé
Cuisson 8h basse température mariné à la sauce BBQ, soja, citronnelle & gingembre
Salade de salicorne et caramel d’agrumes
Riz noir cuit au fumet de poisson, mini courgettes BIO de Provence, gambas et encornets à la plancha
Et son jus de viande truffé
servis de 19h00 à 22h00 (Végétarien)
Tomates cerise et vinaigrette pomme BIO
servis de 19h00 à 22h30
Crème glacée menthe, basilic et romarin servie avec crème mascarpone, pâte de spéculoos tiède et framboises fraîches
Crumble d’amande et caramel
Caramel beurre salé et éclats de noisettes
Servie avec crème Mascarpone (attente 10 min)
Servi tous jours, sauf le dimanche de 12h à 14h30
Servi tous jours, sauf le dimanche de 12h à 14h30
Servi avec pitta
Sandwich toasté, fromage affiné et jambon blanc, parfumé à la truffe
Servi avec pitta
Tomates cerise olivettes, olives Taggiasche Riviera, vinaigrette truffée
Légumes confits, olives Taggiasche Riviera et sablé parmesan
Crème de fromage & jambon panée
Fleur de sel et pistou de roquette
A la sauce tomate, petits pois cœur filant mozzarella
Steak haché 180gr origine France, cheddar romaine tomate oignons confit sauce BBQ
Poulet croustillant et copeaux de parmesans
Saumon fumé et copeaux de parmesan
Caramel beurre salé et éclats de noisettes
Mignardises aux choix du Chef
Sélection disponible au bar
A partir du dimanche 4 juin Servi tous les dimanches de 11h à 14h30 39€ /personne
39,00€Panière de viennoiseries pain et confitures Pancakes Nutella & fruits rouges Cake Maison, Fromage Blanc muesli
Assortiment Charcuteries Bagel au poulet croustillant Tartine saumon fumé avocat Œufs brouillé à la Truffe
Bocaccio melon & Pastèque Jus de fruit (pomme, orange, pamplemousse...) Smoothie aux fruits frais du moment
Café, cappuccino, chocolat chaud & thé
Poulet croutillant ou Pavé de Saumon Accompagnement au choix (Frites, riz, légumes ou crudités) Glace enfant ou Bocaccio Brownie & Caramel
14,00€Vin blanc effervescent, jus d'orange, sirop de pêche, fruits frais du moment, fraises
Liqueur Italicus à la bergamote, Campari, jus de pamplemousse frais, prosecco, eau gazeuse
Tequila Milagro, Cointreau, jus de citron vert, jalapenos frais
Prosecco, liqueur de fraises des bois, purée de fraise, sirop de fraise
Gin 44°N (Gin artisanal de la ville de Grasse), liqueur de pêche, liqueur de fraise, jus d’ananas, jus d’orange
Rhum arrangé fait maison
Rhum Havana Club 3ans, menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse
Rhum Havana Club 3ans, menthe fraîche, purée de fraise, citron vert, cassonade, eau gazeuse
Apérol, prosecco, eau gazeuse
Prosecco, liqueur St Germain aux fleurs de sureau, menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse
Cachaça, citron vert, cassonade
Martini rouge, Campari, Gin Beefeater
Vodka Absolut, Ginger Beer Fever Tree, jus de citron vert
Gin Hendrick’s, Tonic Fever Tree Méditerranéen, concombre frais
Rhum Havana Club 3ans, crème de coco, jus d'ananas
Vodka Absolut, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry
Tequila Milagro, Cointreau, jus de citron vert
Vodka Absolut, espresso, liqueur de café, sucre de canne
Vodka Absolut, jus de tomate, sauce Worcestershire, tabasco, sel de céleri
Jus d’orange, jus de cranberry, sirop de pêche et limonade
Limonade, myrtilles fraîches, basilic frais, jus de citron, purée de fraise
Eau gazeuse, citron vert, menthe fraîche, cassonade
Eau gazeuse, citron vert, menthe fraîche, purée de fraise, cassonade
Crème de coco, jus d'ananas
Jus d'orange frais, jus de citron, gingembre frais, eau gazeuse
AOP Champagne
AOP Champagne
AOP Champagne
AOP Côtes-de-Provence
AOP Côtes-de-Provence
AOP Côtes-de-Provence
AOP Côte-de-Provence
AOP Côtes-de-Provence
AOP Bandol
AOP Côtes-de-Provence
AOP Côtes-de-Provence
AOP Bellet
AOP Côtes-de-Provence
AOP Côte-de-Provence
IGP Pays d'Oc
IGP Pays d'Oc
AOP Côte-de-Provence
AOP Côte-de-Provence
AOP Côtes-de-Provence
AOP Côtes-de-Provence
AOP Bandol
AOP Bordeaux St Emilion
AOP Bourgogne
AOP Côte-de-Provence
AOP Côte-de-Provence
Bacho, Brasserie Artisanale des Alpes-Maritimes
Suppl. Monaco / Panaché +1€
Cagnes sur Mer
Cagnes sur Mer
Cagnes sur Mer
café Illy
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